jueves, 20 de febrero de 2014

Ensalada de tomate y queso light

Ensalada de tomate y queso

Receta de ensalada de tomate y queso light.

4 raciones

Ingredientes para la ensalada light:

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- 4 Tomates partidos en rodajas finas
- 500 gramos de queso fresco light (queso de Burgos)
- 4 hojas de albahaca fresca
- Sal a gusto
- Pimienta negra molida
- Un chorrito de vinagre de Módena